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Gattinara DOCG
Zona di produzione:
Vigneti situati nella collina del comune di Gattinara
Vitigno:
Nebbiolo ( detto localmente Spanna)
Densità impianto:
3000/3500 ceppi /ha
Invecchiamento:
3 anni di cui 10 mesi in vasca in cemento, i restanti in botti di rovere da 20/30hl
Gradazione:
12,5 – 14% vol.
Colore:
Rubino granato, tendente all’aranciato se invecchiato
Temp. Di degustazione:
18/20° C
Conservazione:
Bottiglia coricata orizzontalmente in luogo asciutto poco illuminato ad una temperatura di 12 – 15°C
Date
14 Febbraio 2023
Tags
Gattinara DOCG
Azienda Franchino
Piazza Castello, 1 - Gattinara (VC) Italia
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